Henning Steinfeld - chefe da FAO - diz: " A criação de animais é um dos fatores mais significativos que contribuem para os sérios problemas ambientais que enfrentamos hoje. Ações Urgentes são necessárias para melhorar a situação."
A projeção de produção de carne indica que a quantidade irá dobrar de 1999 á 2050 ( 229 milhões para 465 milhões). Agravando ainda mais a situação do efeito estufa.
FONTE : SOS
howstuffworks?